ОПРЕДЕЛИ ГРИБ
  • Определи гриб
ФОРУМ «ПОД ГРИБКОМ»
ПОГОДА В ЛЕСУ
НАШИ СПОНСОРЫ
27.11.2011 22:10

Травы

Шиповник Растения - одно из наиболее удивительных и совершенных творе­ний природы. В самых ранних письменных памятниках человеческой культуры можно встретить указания об использовании растений в качестве источников питания, с техническими целями, для лечения различных болезней. Поэтому и названия многих представителей растительного мира взяты как бы из добрых сказок и отражают многовековой опыт использования человеком этих изумительных даров природы.

Во все исторические эпохи и у всех народов существовали цели­тели-чудотворцы, кудесники, чародеи, колдуны, вещуны, ведуны, знахари, толкователи снов и судеб, будто бы одаренные сверхъестественными познаниями сокровенных сил природы, а на самом деле - шарлатаны разных мастей, насаждавшие чудовищные суеве­рия и эксплуатировавшие невежество масс.Вот лишь несколько примеров. В Беловежской пуще произрастает зубровка южная, которая названа так потому, что охотно поедается зубрами, из-за сходства запаха травы с характерным мускусным запахом зубра. 

Зубровка южная Известные всем колокольчики получили свое название за поразительное сходство венчика цветка с древнейшим музыкальным инструментом - колокольчиком. Недотрога обыкновенная названа так потому, что после созревания плоды растения раскрываются и выбрасывают семена, при малейшем прикосновении к ним. Листья иван-чая издавна служили в России для приготовления суррогата чая и раньше были больше известны под названием «копорский чай» - по названию села Копорье под Петербургом, где его заготав­ливали в большом количестве.

Долгие столетия знахарство являлось отражением беспомощности людей перед стихийными силами природы и общества, и только с развитием научного материалистического естествознания насаждаемые знахарями представления отошли в историю.Знахари рекомендовали веником выметать заразные болезни, па­рить детей в жарко натопленной печи вместе с собакой, против кишечных заболеваний новорожденному класть под подушку нож... Излюбленными формами знахарского врачевания являлись также опрыскивание наговорной водой, поглаживание, растирание, окуривание, таинственные нашептывания, заклинания, обряды, амулеты в кожаных мешочках, спрятанные на груди и т. п. Абсолютное большинство врачевателей пользовалось различными травами, убеждая доверчивых пациентов, что излечение, которое приносит то или иное растение, происходит под воздействием божественных сил.

Тимьян ползучий Теперь мы хорошо знаем, что лекарственные растения проявляют свои целебные свойства благодаря чрезвычайно сложному и порой уникальному набору содержащихся в них химических соединений - белков, жиров, углеводов, алкалоидов, гликозидов, витаминов, ферментов, антибиотиков, гормонов, эфирных масел, смол, пигментов, органических кислот, минеральных веществ и др. О свойствах большинства биологически активных соединений мы будем рассказывать в соответствующих главах книги, но уже простой перечень этих веществ позволяет представить, как важны для человека растения и какую большую пользу ему они приносят.

И тем не менее приходится с грустью признавать, что в результате воздействия человека на природу, которое усиливается с каждым годом, на наших глазах с лица земли исчезают целые зональные типы растительности. Массовый неквалифицированный сбор дикорастущих растений приводит к тому, что теперь все труднее встретить венерин башмачок, ландыш, купальницу, кувшинку, ирисы. Целыми охапками везут иные «любители» даров природы лесные и полевые цветы в свои городские квартиры, а спустя несколько часов выбрасывают всю эту увядшую красоту в мусорный ящик.

Смотрите также: